Traiteur fêtes de fin d'année

Service traiteur pour les fêtes de fin d’année

Escalopes de foie gras, pommes caramélisées, jus au cidre. 13€

Demi homard, crème d’herbes fraîches. 16,50€

Cassolette de la mer (noix de saint Jacques, scampis, cabillaud et crevettes grises). 13€

Croquant de ris de veau aux champignons de saison, jus réduit au porto. 15€

Duo de croquettes maison au fromage et crevettes grises. 12€

Croustillant d’escargots, julienne de légumes, sauce à l’ail doux, pesto de roquette. 12€

Foie gras maison, confiture d’oignons framboisée et pain brioché. 13€

~~~~~

Filet de biche aux champignons des bois flambés au Cognac. 22€

Trilogie de poisson noble, sauce homardine. 22€

Filet de turbot gratiné au vieux Brugge, coulis de tomate fraîche et basilic. 24€

Escalope de ris de veau, garniture de carottes, sauce moutardée au gingembre. 25€

Mignon de veau sauce échalote Chimay. 20€

Carré d’agneau sauce à l’ail confit. 23€

Ballottine de pintade farcie aux pistaches, sauce foie gras. 20€

~~~~

Moelleux au chocolat. 5€

Panna cotta aux fruits rouges 5€

Tarte aux pommes. 5€

Assortiment de fromage de notre région. 9€

Beignets au chocolat (5p). 5€

Beignets nature (5p). 4€

Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison et de féculents Pour le 24, 25 et 26 décembre commande avant le 20 decembre Pour le 31 décembre, 1er janvier, 2 et 3 janvier, commande avant le 27 décembre Les commandes sont à emporter. Possibilité de livraison sur l'entité de Kain le 24, 25 et 31 décembre.

Pour le 24/12 et le 31/12, les plats sont à retirer entre 11h00 et 13h00

Pour le 25/12 et le 1er janvier, les plats sont à retirer entre 10h00 et 12h00

⚠️⚠️⚠️Si les heures de retrait ne vous conviennent pas, vous avez la possibilité de prendre rendez-vous.⚠️⚠️⚠️

Veuillez vous munir d’une caisse ou d’un sac afin de pouvoir retirer cette dernière.

Notre carte de vins est disponible à bon prix (-30%)

Des arrhes de 50% vous seront demandées lors de votre commande. Le restaurant au Sabot vous souhaite d'ores et déjà de bonnes fêtes de fin d'année.

069/78.00.47 www.ausabot.net

Réservation :

Au Sabot