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Chers clients, chers amis du Sabot,

Voici nos suggestions à emporter du 31 octobre au 3 décembre inclus.

Dorénavant nous vous proposons nos services tous les jours sauf le mercredi.

 

Afin de garantir un excellent service, nos plats sont à commander au moins 24h à l’avance (avant 12h00) uniquement par téléphone (069/780047).

 

 

Les plats sont à retirer entre 11h00 et 12h00.

⚠️⚠️⚠️Si les heures de retrait ne vous conviennent pas, vous avez la possibilité de prendre rendez-vous.⚠️⚠️⚠️

Veuillez vous munir d’une caisse ou d’un sac afin de pouvoir retirer cette dernière.

 

Notre carte de vins est disponible à bon prix (-30%)

 

Poêlée de scampis maison (fondue de tomate au basilic).  14€

Ou

Thon sashimi aux graines de sésame, sauce ginger, wok de légumes.   16€

Ou

Croquant de ris de veau aux champignons de saison, réduction au porto.  19€

Ou

Duo de croquettes au fromage et crevettes grises 13€

Ou

Foie gras maison, confiture d’oignons framboisée et pain brioché. 16,50€

Ou

Escalope de foie gras, pommes caramélisées, jus au cidre. 16€

 

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Tagliatelles aux noix de saint Jacques et scampis, sauce Boursin, jambon Ibérique 23€

Ou

Carré d’agneau, sauce à l’ail confit. 27€

Ou

Magret de canard flambée à la mandarine Napoléon, sauce légende. 22€

Ou

Salade folle (foie gras, magret fumé, saumon fumé, scampis et crevettes grises). 19€

Ou

Suprême de volaille fermière (ferme des 4 vents), farcie à la normande, écrasé de pomme de terre à la truffe. 21€

Ou

Blanquette de veau, moutarde à l’ancienne. 20€

Ou

poisson du jour. prix du jour

Ou

Filet de biche, sauce aux champignons des bois flambés au cognac. 24€

Ou

Filet pur de porcelet Rossini. 23€

 

 

 

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Moelleux au chocolat 6€

Ou

Tarte aux pommes. 6€

Ou

Assortiment de fromage de notre région. 9€

Ou

Beignets au chocolat (5p). 6€

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